Scovillescale : 6.000
Herkomst: Houston , Texas USA
It’s that time again! Vanuit Deaup in Deventer bespraken we een paar classic movies en de sneakers daarin en ook de nieuwe film : Air waar we bij de première aanwezig waren. Uiteraard kwamen de wijn en saus ook nog voorbij..
Dussss daar is ie weer van het label Bravado uit Houston Texas (USA) de nieuwe smaak Serrano & Basil Hot Sauce. Nu verkrijgbaar bij Heatsupply en aan ons gestuurd om eens even te proberen.
Heel graag, dus daar gaan we! De nieuwe serrano Basil saus bevat azijn en Serrano pepers en deze zorgen voor een lekker zuurtje en medium pit.
Gecombineerd met de aromatische basilicum en knoflook is dit een mild hete maar volle sauce qua smaak.
De ingrediënten lijst is smakelijk en lang al haalde we niet elk ingrediënt er even goed uit in de smaak.
Maar dat er basilicum en serrano in zit dat is wel duidelijk want die heerlijk geur komt je tegemoet zodat je het flesje opent.
Ander ingrediënten zijn: Rode Serrano Peper Puree (Rode Serrano Pepers, Zout en Azijnzuur) Witte wijn azijn ,Tomatenpuree ,Knoflook , Bruine Suiker ,Basilicum, Zeezout
Een milde zeker smakelijke saus voor je favoriete Italiaanse gerechten, zoals pasta en pizza .
Wij vonden dit zeker een fijn sausje. Niet echt voor heethoofden. Maar gewoon prima van smaak.
Vol rond en een dikke saus die je maar al te graag op je pasta dropt!
Kritisch puntje. Bravado heeft sinds kort zijn label veranderd en in tegenstelling tot deze fijne saus zijn we over het nieuwe design iets minder enthousiast.
Maar goed dat is onze mening. Zolang de sauzen van deze Texanen lekker van smaak blijven hoor je ons verder niet. Nice dus!
