Scovillescale : 15.000
Herkomst: Montréal, Québec (Canada)
Hier is ie dan. Mister Hot ones Sean Evans’persoonlijke favoriet. Uit Montréal komt van label Microsaucer gemaakt met de piko Peppers de : Piko Riko hot sauce. ! Deze Canadese saucemakers brengen een frisse smaak naar de nummer 3 spot van de Hot Ones line up . Een eigentijdse versie van de klassieke Piri Piri-saus. Piko Riko heeft alle kenmerken van een hartige en zure saus met tonen van een smakelijke Piri Piri-saus. Bijzonder ingrediënt is een subtiele hoppige twist van bier en precies de juiste bloemige hitte van habanero-pepers. Deze hete saus heeft een heerlijke zuurgraad en umami, waardoor het een veelzijdige saus is om heerlijk mee te koken. Probeer deze fijne saus op oa: pizza , garnalen, ribs ,maar vooral onmisbaar bij fried chicken.
Volgens ons een lekker sausje die we tijdens de game aflevering hebben geprobeerd . Smakelijk maar zeker niet heet. Of wij net zo enthousiast zijn over deze saus als Sean hoor je in de episode. Maar een smaakmakertje is het zeker.
