Scovillescale : 12.000
Herkomst: Ontario Canada
Going out with a BANG! We mochten seizoen 1 eindigen met een misschien wel top 3 saus so far voor ons, wat hebben we hiervan genoten.
Sowieso 3x extra dip was dit!
Dustin Poirier de saus maker (en UFC fighter) is terug met een gedurfde nieuwe smaak van zijn hete saus in Louisiana-stijl!
De boys van heatsupply bewaarde dit pareltje tot het einde van seizoen 1 van de moodfellas Podcast en we gingen er dus uit met een echt knaller van een saus!
POIRIER’S CREOLE MAPLE is een samenwerking tussen Poiriers uit Louisiana en Heartbeat hot sauces uit Canada.
Zoals altijd werkt Creole Maple bevat een gezonde dosis echte Canadese ahornsiroop, Poirier’s kenmerkende gerijpte cayennepeper, rokerige tonen van chipotle en een combinatie van kruiden.
Gebruik deze medium-hitte saus op ribs of groenten mee te glazuren, een top saus voor soulfood zoals kip en rijst, of voeg aan een burger en maak het helemaal op smaak.
Ingrediënten: Gedistilleerde azijn, cayennepeper, ahornsiroop, selderij, chipotle in adobo (chipotle pepers, water, tomaat, azijn, zout, suiker, knoflook, koolzaadolie),
rode habanero, zeezout, knoflook, koolzaadolie, Smokin’ Ed’s ghost peperpoeder, specerijen, salie, tijm, rozemarijn
Wij hebben genoten van deze saus. Echt heerlijk is ie! Niet heet maar vol smaak met een lekkere kleine kick!
Deze saus is zelfs zo lekker dat wij hem ranken in de top 3 van onze lekkerste sauzen van seizoen 1. Recap.. de andere 2 sauzen in onze top 3 zijn wat ons betreft The OG en Nick’s Hatsas!
Dit belooft wat voor seizoen 2. Wij hebben er al watertandend zin in en danken de boys van heatsupply voor dit smakelijk hete seizoen!
