Scovillescale : 75.000-100.000
Herkomst: Portland , Oregon USA
De Secret Aardvark Reaper Smoked Hot Sauce…. Een hele mond vol.. van de hot sauce maker uit Portland Oregon (USA) is een nieuwe smaak
die we krijgen te proeven van de mannen van Heatsupply. Van het populaire secret aardvark merk komt een lekker maar ook meteen de heetste!
Dat wil overigens niet zeggen dat het een extreem hete saus is, maar de herkenbare burn van de Carolina Reaper pepers zorgen wel voor een vrij stevige hitte
die heel langzaam opkomt en waar je wel echt van kunt genieten. Zeker doordat ze gerookt zijn en dat geeft deze saus direct een extra laagje.
De heerlijke basis van op vuur geroosterde tomaten is vertrouwd, net als de combinatie met wortelen, uien, knoflook en de kruiden die zo kenmerkend zijn voor Secret Aardvark.
De hitte-intensiteit zal je smaakpapillen wakker maken, maar je gezicht niet doen smelten! Nou ja, misschien maar een klein beetje.
Dit is geen azijnsaus, Aardvark Reaper Smoked Hot Sauce is een geweldige aanvulling op je rode bonen, burrito, pizza en meer.
Heel veelzijdig, maar toch wel extra lekker bij de barbecue en op je favoriete Mexicaanse gerechten.
Onder andere met Tomaten (Tomaten en Geroosterde Tomaten, Tomatensap, Citroenzuur, Calciumchloride), Wortelen, Witte Wijnazijn, Gerookte Reaper
Je zult verrast zijn hoeveel je van de rokerige hitte houdt!