Scovillescale : 24.000
Herkomst: Mechanicsburg, PA (USA)
Vanaf een prachtige geheime plek Secrets konden we weer eens diep in de wereld van de hete sauzen duiken.
De Torchbearer Son of zombie hot sauce uit Mechanicsburg, PA (USA) stond namelijk op tafel.
Deze saus zal menigeen die hot ones op YouTube kijkt herkennen uit seizoen 6 toen deze in de lineup stond.
Neem een beetje zoetigheid, een vleugje rokerigheid en vul het aan met de smaak van een bruine saus (op een lekkere manier) en je krijgt de Son of Zombie Wing Sauce.
Deze saus tot stand gekomen door 3 bestaande Torchbearer sauzen met elkaar te mengen namelijk ;Chipotle BBQ, Honey Garlic en de hete favoriet, Zombie Apocalypse.
Een smakelijke combinatie was geboren. Deze semi hete saus (voor de fanaten met 24000 scoville) is fantastisch op vleugels, hamburgers, kipvingers en zelfs in dipsauzen en spreads.
Overige ingredienten zijn : Honing, appelciderazijn, tomatenpuree, water, knoflook, spookpeper, habanero, gedistilleerde witte azijn, bruine suiker, koolzaadolie,
citroensap, melasse, mandarijn, tomaatblokjes, wortels, mosterdpoeder, kurkuma, knoflookpoeder , uien, zout, gemalen rode peper, witte suiker, chilipoeder, oregano, zwarte peper
Volgens ons echt een smakelijk herfstsausje. Moodfella Sebastiaan vond dat de sauce smaakte naar hoe hij eruit ziet. Bruin warm herfstig en vol.
